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Basque Culinary Center se prepara para dar comienzo a una nueva edición de los cursos para entusiastas de la gastronomía. De octubre a diciembre, se reunirán en torno a los placeres de la cocina: aprender, explorar, descubrir, divertirse y difundir la cultura gastronómica.
Los cursos son eminentemente prácticos y se realizan en multitud de formatos como talleres de cocina, showcooking, catas y cursos especiales. Cuentan con enólogos expertos como Elena Adell, de Azpilicueta y chefs reconocidos como Josean Eizmendi o Daniel López.
Azpilicueta forma parte del programa para entusiastas a través de tres formaciones muy apetecibles: "Iniciación a la cata", "Diseño de menús de Navidad" y "Cómo ser el perfecto anfitrión".
Entre las novedades de este año se encuentran un repaso a las recetas más conocidas de grandes chefs como Arzak y Subijana o un curso de cocina mexicana y japonesa dirigida por maestros llegados de todo el mundo.
Puedes consultar el programa completo a través de este enlace: http://www.bculinaryclub.com/cursos/