Pasado y futuro son dos caras de la misma moneda, también en el mundo del vino. En esta nueva selección que traemos a nuestro blog, os ofrecemos varios artículos que hemos encontrado por internet, con temas tan diversos como la botella de vino más antigua del mundo o el próximo sistema operativo de Apple, pasando por la cosecha o por la importancia del gusto y el olfato. Déjanos tu opinión en los comentarios, en nuestro página de Facebook (www.facebook.com/AzpilicuetaVino) o en Twitter (@VinoAzpilicueta). Siempre estamos dispuestos a escucharte.
Apple, la empresa de la manzana, se pasa a la uva: En @TecnoVino afirman que muchas informaciones apuntan a que la nueva versión del sistema operativo de la “manzana mordida” se llamará OS X Syrah, en referencia a la variedad de uva del mismo nombre.
La botella de vino más antigua del mundo: Se encuentra expuesta en el museo Histórico Pfalz, situado en la ciudad de Speyer (Alemania) y se cree que puede tener unos 1.650 años de antigüedad, según cuenta @elgrancatador
Gusto y olfato en guardia para afinar: En su blog de @cincodiascom, la periodista Mª Pilar Molestina se centra en estos dos sentidos a la hora de “iniciar un recorrido de armonías y disonancias vino-alimentos”.