Cualquier consejo que nos permita disfrutar en mayor medida de nuestras pasiones, siempre es bien acogido. Por eso os traemos una serie de recomendaciones que pueden ayudaros a sacar todo el potencial que se esconde bajo el corcho de una botella de vino.

Los pasos a dar para una cata, la importancia de acompañar al vino con un plato adecuado, la conservación de la botella e incluso sus beneficios para la salud, son algunas de las informaciones que podéis ver a continuación. Puedes añadir tu consejo en los comentarios, en Facebook (www.facebook.com/AzpilicuetaVino) o en Twitter (@VinoAzpilicueta).

- Cómo catar un vino, paso a paso: Fase visual, fase olfativa y fase gustativa. Aquí tienes una breves consejos que ofrece @GuiaPardo para sacarle todo el provecho a una copa de vino.

- La hostelería, el Rioja y las tapas: Siempre es mejor disfrutar el vino con una buena propuesta culinaria al lado. Y, tal y como señala el director de @PrensaRioja, Javier Pascual, “siempre hay un rioja para cada plato”.

- ¿Cuánto dura una botella de vino abierta?: Seguro que más de una vez os habéis hecho esta pregunta que se encarga de responder @pablop11. Porque “el peor enemigo de un vino es el oxígeno”.

- El vino tinto y el aceite de oliva pueden ayudar a reducir la mortalidad: La mejor manera de disfrutar de un producto es conocer todos los beneficios que nos aporta. En @rtve se hacen eco de una investigación publicada en la revista BMC Medicine, según la cual “una mayor ingesta de polifenoles sirve para aumentar la esperanza de vida a través de muchos factores diferentes”.