Esperemos que disfrutéis de la selección de artículos que os proponemos en esta nueva entrada de nuestro blog ‘Por amor al vino’. Se trata de ahondar en esa pasión, bien disfrutando de una año sabático inolvidable, bien profundizando en el pasado y presente de la enología.

Como siempre, os animamos a ampliar este post en los comentarios, donde podéis dar vuestra opinión o recomendarnos otras informaciones que hayáis descubierto en Internet.

- Un año sabático para disfrutar del vino: El blog ‘Viajeros del Vino’ (@viajerosdelvino) propone esta peculiar opción “para saber qué queremos hacer con nuestra vida” y “crecer como personas”. No se trata de un periodo de inactividad, sino de perseguir un sueño.

- Viñas como en tiempos romanos: Reproducir en la Sicilia moderna una viña siguiendo fielmente las instrucciones que figuran en los textos romanos del siglo I a.C. al II d.C. Éste es el objetivo del experimento que nos cuenta ‘El Mundo Vino’, consistente en poner en práctica las antiguas técnicas de viticultura desde la poda hasta la vendimia.

- 40 posters vintage que envuelven el mundo del vino: @pablop11 nos muestra en su blog ‘The Big Wine Theory’ cuarenta joyas publicitarias que sirven para repasar la historia del vino.

- Tecnología de cristal: copas Riedel: En @CocinayVino se analiza el buen hacer de Riedel, “once generaciones constituyen el legado de esta cristalería que ha venido a transformar el acto de beber vino”. Y, cómo no, nosotros presumimos un poquito de copa ;-) http://www.azpilicueta.com/copa