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Con nombres y apellidos te traemos una nueva entrada en este blog, una recopilación de informaciones encontradas por internet con un denominador común: se centran en distintas figuras del mundo del vino. Custodio López Zamarra, Meritxell Falgueras o José Antonio Navarrete, entre otros, son algunos de los protagonistas.
Como siempre, te animamos a que tú aportes más nombres propios a través de los comentarios de esta blog, de nuestra página de Facebook (https://www.facebook.com/AzpilicuetaVino) o en Twitter (@VinoAzpilicueta). ¡Te escuchamos!
- El hombre que hacía mejor un vino: Reconocido homenaje de Caius Apicius a Custodio López Zamarra, que ha sido el sumiller de Zalacain, primer tres estrellas Michelin español, desde su inauguración, en 1973, hasta su reciente jubilación.
- La sumiller Meritxell Falgueras lleva el mundo del vino al juego de la oca:La sumiller y periodista catalana inicia 2014 con un nuevo libro para convertir a neófitos en expertos en vinos y con un juego de mesa, Vinoka, que lleva al juego de la oca la tradición enóloga.
- José Antonio Navarrete: La memoria del vino: Desde @laverdad_es se destaca la labor realizada por el sumiller de Quique Dacosta Restaurante, que ya ocupa “un puesto de honor entre los grandes expertos españoles”.
- Cinco libros sobre vino para profesionales y aficionados: Interesante selección en @TecnoVino de obras escritas para profundizar y homenajear a la cultura vitivinícola.