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Ya sea mirando al futuro o echando la vista atrás, el vino es viajero y la recopilación de noticias que os traemos a continuación lo demuestra. Por un lado, abordamos las aspiraciones de Rioja por estar muy presente en el mercado Chino. Por otro, retrocedemos dos siglos atrás en un particular hallazgo.
Se trata de utilizar el vino como “un vehículo de amistad y de placer”, recomendación del gran Custodio Zamarra, y de aprovechar todos sus beneficios, algunos quizás desconocidos. Ayúdanos a conocerlos todos a través de los comentarios, de Facebook (www.facebook.com/AzpilicuetaVino) o de Twitter (@VinoAzpilicueta).
- Objetivo China: Javier Pascual, director de La Prensa del Rioja, analiza la VI Jornada DIAM (9 abril 2014), que se centrará en analizar la oportunidad de negocio para el vino de Rioja en el gigante asiático.
- Aparece una botella de vino intacta en un barco inglés naufragado en 1813: En @LaVanguardia se hacen eco de un particular hallazgo. Una botella de vino Fondillón cargada en el puerto de Alicante ha aparecido intacta en un barco inglés que naufragó frente al delta del Ebro en 1813.
- “El vino es un vehículo de amistad y de placer”: Interesante entrevista a Custodio Zamarra, sumiller del restaurante Zalacaín, en @diariosevilla. Recorre todo el mundo vitivinícola desde muy diversos puntos de vista.
- Diez beneficios del vino tinto que quizás desconocíamos: Sobre los estudios científicos que, siempre dentro de un consumo moderado, han demostrado que estamos ante una de las bebidas con más beneficios para nuestro organismo.