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Intenso y refrescante, con recuerdos perfumados. Un homenaje a Félix Azpilicueta Martínez, cuyas raíces de remontan a 1881.
Tempranillo, Graciano y Mazuelo
Vendimia manual.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, en torno a 25°C. Maceración de aproximadamente 12 días. Este vino ha sido criado durante 12 meses en barrica de roble americano y francés, con dominio del roble americano sobre el francés. Completa su envejecimiento durante un periodo mínimo de 6 meses en botella.
De color rojo cereza, de buena intensidad, vivaz y con destellos dorados.
Limpio y brillante. La nariz es perfumada, donde destacan las notas de fruta sobre un fondo de madera tostada y suaves aromas de vainilla, coco y especias.
Más de 800 hectáreas de los viñedos de Azpilicueta en Fuenmayor.
Parcelas con una topografía y orientación irregular dan como resultado diversos microclimas. Cada añada se seleccionan las parcelas que van a producir este vino.
Ideal para acompañar embutidos, arroces, verduras, setas, carnes blancas y rojas.
12-16 ºC
“Lo que más disfruto al elaborar vinos
es trabajar con la naturaleza: el poder guardar un paisaje en una botella”.
¿QUÉ TE
APETECE HOY?
Elige sin miedo a equivocarte.
